 Jacek Kryg
Wschodnia zaduma nad śmierciąKażda głośna śmierć, nie tylko w naszym kraju, wywołuje w ludziach szczególne doznania. W doznaniach tych nie brak zadumy nad sensem życia, nad jego ulotnością, nad tym, co czeka nas po drugiej stronie. Przypominamy sobie o nieobecnych bliskich, ulegamy niezwykłemu nastrojowi chwili, potrafimy włożyć wiele wysiłku w to, by spełnić nasz obowiązek wobec przodków (jakże chiński to zwyczaj) „mieszkających” na cmentarzach, a czekających na nasze odwiedziny. A może by tak przyjrzeć się wschodniemu postrzeganiu śmierci, którą u nas symbolizuje kostucha, a na Wschodzie młoda osoba przybrana w kwiaty. Jeżeli wierzyć starym buddyjskim powiedzeniom, że „ze śladów zwierząt największe należą do słonia, a z medytacji najpotężniejsza dotyczy spraw śmierci” oraz że „jakość życia człowieka zależy od jego stosunku do śmierci”, wówczas nasze spotkanie z tym tematem może okazać się znacznie bardziej doniosłe aniżeli konfrontacja z innymi problemami. |
|
Czytaj całość
|
|
|
|
| |
|
Grzegorz Wojtera: Wpłacając dziewięć milionów złotych „janosikowego” musimy sobie powiedzieć od razu, że rezygnujemy z trzech, czterech dróg, które moglibyśmy zrealizować.
janosikowe W ten dość emocjonalny sposób zaczęliśmy rozmowę z wójtem Suchego Lasu Grzegorzem Wojterą, wójtem Komornik Janem Brodą i burmistrzem Kórnika Jerzym Lechnerowskim, której tematem jest tzw. podatek „janosikowy”.
|
|
Czytaj całość
|
|
|
 Zaprogramować roślinę...
Z profesorami Józefem Korczakiem, kierownikiem Katedry Technologii Żywienia Człowieka, i Włodzimierzem Grajkiem, kierownikiem Katedry Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, rozmawia Mariola Zdancewicz Są Państwo beneficjentami Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka, którego celem jest stworzenie żywności bioaktywnej. Co to oznacza? JK: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu został beneficjentem dużego projektu badawczego finansowanego w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka. Będzie on realizowany w latach 2010–2014, a jego budżet – łącznie z polskim wkładem – przekracza czterdzieści milionów złotych. Doceniono tym samym istotną rolę poznańskiego środowiska naukowego w rozwoju współczesnej wiedzy o żywności i nasz wkład w rozwój innowacyjnych technologii. Żywność bioaktywna poprawia nasze zdrowie, oddziałując na lepsze samopoczucie w konkretny, ukierunkowany przez nas sposób, co wyróżnia ją na tle żywności tradycyjnej. Tym samym ogranicza i zapobiega występowaniu tak zwanych chorób cywilizacyjnych, takich jak na przykład otyłość, choroby układu naczyń krwionośnych, miażdżyca i choroba niedokrwienna serca, choroby nowotworowe, cukrzyca, osteoporoza i inne. Skuteczność pozytywnego wpływu bioaktywnej żywności na nasz organizm pokazują trzy rodzaje badań: podstawowe, technologiczne i kliniczne. Ze względu na trudności z doborem odpowiednich grup ochotników wąskim gardłem całego cyklu badawczego są badania kliniczne. |
|
Czytaj całość
|
|
|
|
|
«« start « poprz. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 nast. » koniec »»
|
| Pozycje :: 10 - 18 z 87 |
